Hochzeit · 10. September 2025

Fünf Sterne, Familienhotel – und trotzdem tobt hier jeden Abend die gleiche Schlacht. Nein, nicht am Pool mit den Handtüchern. Sondern am Buffet. Türmebauer, Hamsterer, Kinder mit Schokohänden: alle greifen an, als ginge es ums nackte Überleben. Was das mit Hochzeiten, Geburtstagen und meinem Job als Caterer zu tun hat, verrate ich dir hier.

Event · 18. Juni 2025

Ein Fingerfood-Menü ist stilvoll, vielseitig und ideal für lockere Feiern, kleine Räume oder gemischtes Publikum. In diesem Beitrag erfährst du, in welchen Fällen Fingerfood die optimale Verpflegung für dein Event ist – und warum es weit mehr als nur "Essen auf die Hand" ist.

Event · 03. April 2024

Stehst du vor der Mammutaufgabe, das Sommerfest für deine Firma zu organisieren und überlegst, ob eine Eventagentur wirklich nötig ist? Ich führe ich dich durch den Event-Dschungel und verrate dir, wie du mit Kreativität, ein wenig Insiderwissen und einer Prise Spaß das perfekte Sommerfest auf die Beine stellst – ganz ohne externe Hilfe. Deine Kollegen werden es dir danken!