FAQs

Der Grüne Sepp bietet vegetarisches & veganes Event-Catering mit Foodtruck oder als Buffet an.

Der Fokus liegt auf frisch gekochtem Essen, klaren Abläufen und Veranstaltungen, bei denen Qualität, Planbarkeit und ein entspannter Ablauf wichtig sind.

Besonders gut geeignet sind:

• Firmenveranstaltungen (Mitarbeiterlunch, Aktionstage, Sommerfeste, Jubiläen, Weihnachtsfeiern)
• Hochzeiten & private Feiern
• Events mit 40 bis mehreren hundert Gästen

Weniger geeignet sind sehr spontane Kleinaufträge oder Veranstaltungen mit extrem kleinem Budget.

Der Grüne Sepp ist kein Imbiss für Einzelverkauf und kein Partyservice für Kleinstfeiern.

Wenn du:

• nur wenige Portionen benötigst
• extrem kurzfristig planst
• oder ein reines "Billig-Angebot" suchst

… dann passt ein anderes Konzept vermutlich besser.

Ja, grundsätzlich schon. Viele Locations bieten heute eigenes Catering oder feste Partner mit an. Das ist oft bequem – aber nicht immer die stimmigste Lösung. Wer beim Essen mehr Individualität, ein klares vegetarisch-veganes Konzept und einen Ablauf ohne Standardlösung sucht, entscheidet sich oft bewusst für ein externes Catering. Ob das möglich ist, hängt am Ende von den Vorgaben der jeweiligen Location ab.

1. Du stellst eine Anfrage über das Kontaktformular.
2. Du erhältst eine Preisübersicht bzw. Angebotsinformationen per E-Mail.
3. Nach kurzer Abstimmung bestätige ich dir, ob der Termin verfügbar ist.
4. Ein Vertrag kommt erst mit meiner schriftlichen Auftragsbestätigung zustande.

Je früher, desto besser.
Beliebte Zeiträume (Mai bis September & Dezember) sind oft weit im Voraus ausgebucht.
Kurzfristige Anfragen sind möglich, aber nicht garantiert umsetzbar.

Ja. Um Qualität, Planung und Ablauf sicherzustellen, gibt es einen Mindestauftragswert, der je nach Art der Veranstaltung variiert.
Die konkreten Werte findest du in der jeweiligen Preisübersicht, die du nach deiner Anfrage per Mail bekommst. 

Das Angebot ist ausschließlich vegetarisch & vegan.
Der Schwerpunkt liegt auf einer Küche, die auch Personen mit einer nicht-vegetarischen/-veganen Ernährungsweise überzeugt.

Allergene und Unverträglichkeiten können in der Planung berücksichtigt werden. Du findest entsprechende Allergenhinweise in der Speisekarte.

Ja, im Rahmen des Konzepts.
Der Grüne Sepp arbeitet mit bewährten Gerichten und Packages, um Qualität und Ablauf sicherzustellen.
Sonderwünsche sind möglich, sollten aber frühzeitig abgestimmt werden.

• Food Truck: frisch gekocht und direkt ausgegeben, Streetfood-Charakter
• Buffet: Lieferung, anschließender Aufbau vor Ort, Selbstbedienung der Gäste über Warmhalte- & Buffetlösungen

Welche Variante besser passt, hängt von Ort, Ablauf und Gästezahl ab.

Für den Food Truck werden benötigt:

• eine befahrbare Zufahrt

• ausreichend Stellfläche (eben, keine Huckelpiste)

• ein Stromanschluss (Details erhältst du vorab)

Die genauen Anforderungen werden rechtzeitig kommuniziert.

Der Einsatzschwerpunkt liegt in München und Umgebung.
Weitere Strecken sind nach Absprache möglich.

Weil Veranstaltungen sehr unterschiedlich sind.
Größe, Dauer, Ablauf und Art der Veranstaltung haben direkten Einfluss auf Planung und Kosten.
Die Preisstruktur ist deshalb modular aufgebaut.

Änderungen sind je nach Zeitpunkt und Umfang möglich.
Die konkreten Regelungen dazu findest du in den Angebotsunterlagen.

Wenn du dir nicht sicher bist, ob dein Event zu Grüner Sepp passt, ist das völlig okay.
Die FAQ sollen dir helfen, vorab eine gute Entscheidung zu treffen – ganz ohne Verpflichtung.